Proef de gerechten uit de authentieke keuken van Thailand welke
wij van onze ouders in Trang hebben geleerd. De Thaise keuken is de fijnste van het Verre oosten.
Het eten wordt op authentieke wijze bereid.
De Thaise keuken is veelzijdig en zit vol met verrassende combinaties.
Belangrijk in de Thaise keuken is het gebruik van veel verse groentes en kruiden die door ons direct worden ingevlogen vanuit Thailand. Het Thaise eten kent veel variaties met vis of schaaldieren. Er zijn echter ook verrasende samenstellingen met bijvoorbeeld rundvlees, oestersaus, Thaise groente of vissoep met citroen en chilipepers.
Wat te denken van bijvoorbeeld vissoep met citroen en kokosmelk
of kip in rode curry met Thaise aubergine.